Buron du Couderc
Une pause sereine et vivifiante au cœur de l’Aubrac !
L’Aveyron est une terre de tradition gourmande… À une vingtaine de minutes de Laguiole, venez découvrir un authentique buron rénové, à 1300 mètres d’altitude, situé à la sortie du village d’Aubrac, sur la route d’Espalion.
Nous vous accueillons dans la simplicité et la convivialité et nous vous proposons une cuisine régionale composée de produits frais, issus de circuits courts et de producteurs locaux… Farçous, aligot, pavé de bœuf (race Aubrac), fromages fermiers, desserts du jour.
Notre luxe est le calme et la sérénité des lieux, avec ce paysage grandiose qui s’étend à perte de vue. Les familles sont les bienvenues et les enfants ne manqueront pas d’espace pour jouer autour du buron. La terrasse est ouverte toute la journée en saison… Le bon air de l’Aubrac, les transats et les VTT électriques sont à votre disposition !
Votre événement sur l’Aubrac
Profitez d’un site exceptionnel, en pleine nature et au milieu des grands espaces, pour organiser vos événements familiaux ou professionnels.
Nous accueillons les mariages, les repas de familles, les séminaires d’entreprises et autres réunions de groupe. Selon le nombre de convives, il est possible de privatiser l’intégralité du buron ou uniquement un espace dédié à votre manifestation. Contactez-nous !
Une étape gourmande et authentique au village d’Aubrac
sur le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle !
LE BURON DU COUDERC
Route d’Espalion – Aubrac
12470 Saint-Chély-d’Aubrac
Tél : 05 65 48 02 99 – contact@buronducouderc.fr
Ouvert de mi-avril à fin octobre.
Terrasse et parking – Accueil de groupes
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Crédit photos : Arnaud Millot, Christine Viale.